Bạn uống rất nhiều loại bia, uống thường xuyên và uống nhiều, nhưng bạn hiếm khi đọc đầy đủ nhãn trên chai hoặc lon bia đúng không nào? Nhãn dán nho nhỏ ấy tiết lộ nhiều điều thú vị hơn bạn tưởng, nhất là ở Bia Craft hay còn gọi là bia thủ công – […]

Craftbeer – bia thủ công đang dần trở thành xu thế mới dành cho những người “mê bia” tại Việt Nam, mặc dù còn gặp khá nhiều khó khăn khi phải cạnh tranh với bia hơi, bia chai…Tuy nhiên những tín hiệu thời gian gần đây cho thấy. Craftbeer – bia thủ công đang dần […]

Từ khi nào bia đã trở thành nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của Việt Nam, đến mức cụm từ ‘bia hơi’ cũng sánh ngang ‘phở’ hay ‘bún chả’ khi so về độ nổi tiếng trong mắt bạn bè quốc tế? Cùng tìm hiểu về lịch sử của ngành bia Việt Nam qua bài […]