Hệ thống nấu bia 200L/mẻ trọn bộ (3 nồi + nồi nước nóng · 5 tank)
Di chuột để phóng to

Hệ thống nấu bia 200L/mẻ trọn bộ (3 nồi + nồi nước nóng · 5 tank)

Chưa có đánh giá

Giá liên hệ

Thiết bị làm theo cấu hình — gửi yêu cầu để KRS báo giá theo nhu cầu của bạn.

Mã hàng: BH3-200

Thời gian: Sản xuất theo đơn — liên hệ để có tiến độ và báo giá

Mô tả

Nồi ngâm–lọc có dao cào 0,75 kW chạy biến tần và sàn lọc cắt CNC khe 0,7 mm tháo rời; nồi đun và nồi nước nóng gia nhiệt bằng hơi; nồi lắng xoáy có cửa vào tiếp tuyến. Toàn bộ inox SUS304 hàn TIG, cách nhiệt 80 mm, bi phun CIP 360° và cảm biến PT100.

Hơi cấp từ nồi hơi điện 18 kW (25 kg hơi/giờ, kèm bộ làm mềm nước). Lên men trong 3 unitank 200 L và 2 unitank 400 L có áo dimple đáy & thân, áp làm việc 0,15–0,2 MPa, đá sục CO₂; máy lạnh glycol 3 HP cùng bồn glycol 400 L giữ nhiệt từng tank.

Số tank và cấu hình có thể điều chỉnh theo mặt bằng và sản lượng — gửi yêu cầu để KRS báo giá và lên bản vẽ bố trí.

Thông số kỹ thuật

Hệ thống nấu bia 200L/mẻ trọn bộ (3 nồi + nồi nước nóng · 5 tank) — Thông số kỹ thuật
Hạng mụcThông số
Xay malt
Máy xay malt150–200 kg/giờ · 0,75 kW · 2 trục hợp kim Ø155 × 200 mm, chỉnh khe · 700 v/ph · có nam châm ở phễu
Hệ nấu (brewhouse)
Nồi ngâm–lọc200 L hiệu dụng / 260 L · vỏ trong 2,5 mm, ngoài 2 mm · cách nhiệt 80 mm · dao cào 0,75 kW có biến tần · sàn lọc CNC khe 0,7 mm tháo rời · cửa xả bã 200 × 300 mm
Nồi đun200 L / 260 L · gia nhiệt hơi
Nồi lắng xoáy200 L / 260 L · cửa vào tiếp tuyến
Nồi nước nóng400 L / 440 L · gia nhiệt hơi
Nồi hơi điện18 kW · 25 kg hơi/giờ · 0,7 MPa · kèm bộ làm mềm nước
Bơm dịch × 21 m³/h · cột áp 10 m · 0,37 kW · 1 bơm có biến tần
Trao đổi nhiệtTấm 2 tầng · 3 m² · inox 304 tháo rửa được
Phụ kiệnBộ lọc đường ống · ống & van inox 304
Hệ lên men
Unitank 200 L × 3200 L / 260 L · vỏ trong 2,5 mm · áo dimple 1,5 mm đáy & thân · PU 60 mm · côn 60° · áp làm việc 0,15–0,2 MPa · cửa trên 350 mm · đá sục CO₂
Unitank 400 L × 2400 L / 520 L · cùng cấu hình unitank 200 L
Phụ kiện tankVan xả áp chỉnh 0,02–0,22 MPa · van an toàn 0,25 MPa · đồng hồ áp 0–0,4 MPa · van lấy mẫu · bi CIP · van bướm · van điện từ 24 V · cảm biến PT100 · đá sục inox
Làm lạnh glycol
Bồn glycol400 L / 440 L · cách nhiệt PU 80 mm · báo mức
Máy lạnh glycol3 HP · 3900 kcal/h · -5°C · máy nén rotor · 3,3 kW · gas R404A
Bơm glycolBơm ly tâm nhiều tầng · 4 m³/h · 24 m · 0,75 kW
Điều khiển
Tủ điều khiểnĐiều khiển nấu, lên men và làm lạnh · PID nhiệt độ số · biến tần bơm & dao cào · tự động giữ nhiệt lên men
Zalo